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भरवां शिमला मिर्च रेसिपी | Stuffed Shimla Mirch Recipe

stuffed shimla mirch recipe in hindi

आपको घर पर ही आसानी से भरवां शिमला मिर्च रेसिपी बनाने की विधि (तरीका) वीडियो के साथ हिंदी में बता रहे हैं | भरवां शिमला मिर्च को कई तरह से बना सकते है | यह खाने में बहुत ही अच्छी लगती है और बनाने में भी आसान है | तो चलिए सीखते हैं कि भरवा […] ...more

आलू पोहा कटलेट

aloo poha cutlet

आलू पोहा कटलेट एक स्वादिष्ट स्नैक है। इसे उबले आलू, पोहा और कुछ मसालों को मिलाकर बनाया है। आलू पोहा कटलेट को आप सुबह या शाम के नाश्ते मे खा सकते हैं | बच्चे इसे बड़े ही चाव से खाते हैं तो इसे बच्चो को स्कूल के टिफिन में भी दिया जा सकता है | ...more

प्याज पुदीना टमाटर की टेस्टी चटनी बनाने की विधि

Onion Mint Chutney Recipe

चटनी भारतीय भोजन का एक हिस्सा है। समोसे, कचौड़ी, पकोड़ों, टिक्की और पराठों के साथ चटनी जरूर खाई जाती है कभी-कभी दाल चावल के साथ भी चटनी बनाई जाती है | मैंने आज प्याज पुदीना टमाटर की चटनी बनाई है | यह चटनी बनाने में बहुत ही आसान है ओर इसे बनाने के लिए सिर्फ […] ...more

How to make Arbi Jeera Fry Recipe

arbi jeer fry

अरबी जीरा फ्राई एक स्वादिष्ट अरबी की सूखी सब्जी है । यह बनाने में बहुत ही आसान है और अगर पहले से ही अरबी उबाल के रखी हो तो फिर यह सब्जी 5 ही मिनट में तैयार हो जाती है। उबली अरबी , मिर्च मसालों और निम्बू के रस की कुछ बूंदो से कुछ मिनटों […] ...more

Onion paratha or pyaaz ka paratha recipe

Pyaaz ka Paratha

जब आपका किसी दिन पराठा खाने का मन करता है तब आप आलू का परांठा, गोभी परांठा, मूली का परांठा , पनीर परांठा बनाते हैं तो आज क्यों ना प्‍याज परांठा बनाया जाए | Onion Paratha or Pyaaz ka Paratha HIndi Recipe with YouTube Video step by step | प्‍याज का पराठा बनाना बहुत आसान […] ...more

Palak Dal Recipe – How to make Palak Dal with Toor Dal

Palak Toor Dal Recipe

आज की मेरी रेसिपी है Palak Toor Dal Recipe | यह एक आसान और स्वादिष्ट दाल रेसिपी है | पालक , अदरक, लहसुन, मूंगफली और देसी घी का तड़का ने इस तुअर दाल को एक अलग ही स्वाद दिया है | दाल हमारे रोज के खाने में होनी ही चाहिये क्योंकि दालें प्रोटीन की मुख्य […] ...more

Crispy Paneer Pakora HIndi Recipe

paneer pakora

आज मैंने शाम को टी टाइम के समय Paneer Pakora or Paneer Pakoda बनाए हैं जिससे चाय के साथ पनीर पकोड़े खाकर टी टाइम दोगुना हो गया | पनीर पकोड़े तो सभी को बहुत पसन्द हैं क्योंकि इन्हें बनाना भी आसान है और कम समय मे बन जाते हैं | ...more

Galgal ka Oil Free Masaledar Achar

Galgal Pickle Recipe

मैंने आज गलगल का आयल फ्री मसालेदार अचार बनाया है | गलगल हिमाचल, उत्तराखण्ड ,जम्मू कश्मीर मे ही मिलता है | गलगल के अचार में नींबू जैसा ही स्वाद होता है । गलगल का अचार कई तरीके से बनाया जाता है,गलगल का सादा अचार, गलगल का मसाले का अचार, गलगल का मीठा अचार और गलगल […] ...more

Galgal Himachali Khatta Recipe with Smoky Flavor

himachali khatta recipe

आज हमने Galgal /khatta बनाया है | यह आमतौर पर सर्दियों की धुप मे बैठकर बनाया जाता है | इसमें हमने सरसों के पत्ते , पुदीना , गुड़ , चीनी , नमक और लाल सुखी मिर्च का प्रयोग किया है | और इसका टेस्ट बढ़ाने के लिए इसमें कोयले और सरसों के तेल का use […] ...more

Black Chickpeas Curry Recipe Without a Drop of Oil

kala chana curry recipe

आज हमने Black Chickpeas Curry Recipe Without a Drop of Oil बनाई है | इसमें हमने काले चनों को रत भर भिगोकर रखा था ओर बनाने से पहले उबाल लिया है जिससे चने अच्छी तरह पक गए हैं | ओर टमाटर, लहुसन ओर मसालों को भी हमने Boil करके ग्राइंड कर लिया है | इस […] ...more

पत्तागोभी और काले चने की सब्जी

patta gobhi recipe in hindi

आज  हमने  पत्तागोभी और काले चने की सब्जी बनाई है | आंमतौर पर हमने पत्तागोभी आलू , पत्तागोभी मटर की सब्जी तो खाई ही होगी | मगर आज हमने  Cabbage with Black Chickpeas ki Sabji बनाई है |  पत्ता गोभी विटामिन ए से भरपूर होती है और हमने इसमें चने डाल दिए हैं तो यह […] ...more

Mushroom Pyaaz ki Sabzi ki Easy Simple Recipe


मशरूम प्याज की सब्जी बहुत ही जल्दी बन जाती है और बहुत ही स्वादिष्ठ लगती है | अगर इस सब्‍जी को रोटी या गरम गरम पराठे के साथ खाया जाए तो यह काफी स्‍वादिष्‍ट लगेगा। यह सब्जी आसानी से घर पर कैसे बना सकते हैं वीडियो के साथ बताया गया है। ...more

बेसन वाली शिमला मिर्च रेसिपी

besan shimla mirch recipe

आज की मेरी रेसिपी है Besan Wali Shimla Mirch Recipe | आपने शिमला मिर्च आलू , भरवां शिमला मिर्च तो खाई होगी तो क्यों न आज आप Besan Wali Shimla Mirch रेसिपी बनाना सीखें |  यह बेसन वाली शिमला मिर्च सब्जी बहुत स्वादिष्ट  और बहुत जल्दी बनने वाली रेसिपी है | Capsicum with Besan टिफिन […] ...more

Easy & Delicious Bhindi Peanut Masala Sattvic Recipe

Bhindi Peanut Masala Sattvic Recipe

भिंडी की सब्जी तो आप सभी ने खाई होगी जैसे फ्राई भिन्डी, प्याज भिन्डी | आज मैं आपके लिए सात्विक भिन्डी मुगफली मसाला रेसिपी बना रही हूँ | इसमें हमने प्याज , लहुसन और अदरक का यूज़ नहीं किया है | Bhindi Peanut Masala रेसिपी मे हमने दरदरी पिसी हुई भुनी मुंगफली का प्रयोग किया […] ...more

Instant Sooji Paneer Dhokla Recipe | Rava Paneer Dhokla Recipe

INSTANT SOOJI PANEER DHOKLA RECIPE

आज की हमारी रेसिपी है  सूजी पनीर ढोकला ( रवा पनीर ढोकला) | आपने टमाटर ढोकला , पालक ढोकला और खट्टा ढोकला तो खाया ही होगा इसलिए आज मैने  Sooji Paneer Ka Dhokla बनाया है | मैने जो ढोकले के लिए सूजी और दही का पेस्ट बनाया है उसमें पनीर भी कद्दूकश करके मिक्स किया […] ...more

भाकरवड़ी Traditional Maharashtrian रेसिपी

Bhakarwadi Traditional Maharashtrian Recipe

भाकरवड़ी एक Traditional Maharashtrian रेसिपी है इस रेसिपी मे main ingredient हरा धनिया है | मसाला भरकर बनाई बाकरबड़ी को 10-15 दिन तक रखा जा सकता है| बाकरवडी के कुरकुरी परत के अन्दर मसाले का मुलायम स्वाद बहुत स्वादिष्ट होता है बाकरवडी को आप शाम को स्‍नैक में खाइये या फिर रास्‍ते में सफर के […] ...more

तवे पर इंडियन स्टाइल पिज़्ज़ा बनाने की विधि

pan pizza

आजकल जब भी हम बाजार जाते हैं तो बर्गर , नूडल्स ओर पिज़्ज़ा जरूर खाकर आते हैं | पिज़्ज़ा बच्चों की पहली पसन्द बन चुका है | तो इसलिए आज मैं आपके लिए पैन पिज़्ज़ा रेसिपी लाई हूँ | यह बहुत healthy रेसिपी हैं क्योंकि मैने इसमें यीस्ट/ बेकिंग सोडा का प्रयोग नहीं किया हैं […] ...more

लाल मिर्च का अचार (Bharwa Lal Mirchi ka Achar)

lal mirch achar recipe

हम आज बना रहे हैं लाल मिर्च का भरवां अचार। कभी कभी तीखा खाने का मन हो तो यह लाल मिर्च का अचार आपकी तीखा खाने की इच्छा को पूरी कर देगा | बनाने में आसान और बहुत ही स्वादिष्ट, मोटी लाल मिर्च का आचार खाने में चार चाँद लगा देता है। पराठो के साथ […] ...more

बीन्स तुअर दाल की सब्जी

french beans ki sabzi recipe

आज मैंने बीन्स के साथ तुअर दाल (अरहर दाल) की सब्जी बनाई है | बीन्स की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती है | बीन्स की यह रेसिपी बहुत हेल्थी बन गयी है क्योंकि बीन्स में प्रोटीन्स और लौह तत्व पाए जाते हैं और हमने साथ तुअर दाल भी डाल दी है जिसमें खनिज, कार्बोहाइड्रेट, लोहा, […] ...more

चने का साग बनाने की विधि

Chane ka Saag Recipe

आज की रेसिपी है चने का साग / चने की भाजी | आप सभी ने सरसों का साग तो खाया ही होगा तो आज क्यों न आप चने का साग भी बना कर खाएं | चने का साग चने के हरे और कोमल पत्तों से बनाया जाता है | चने के साग के मुलायम पत्ते […] ...more

नीबू शरबत रेसिपी – How to Make Lemon Juice Recipe

Lemon Juice recipe

गर्मी मे नीबू सबसे अच्छा और बहुत फायदेमंद होता है | नींबू का शरबत पीने से दिमाग और शरीर को ठंडक मिलती है तो इसलिए आज हम आपको नीबू शरबत रेसिपी बनाना सिखाएंगे | अभी जनवरी फरवरी महीना चल रहा है तो बाजार मे नींबू बहुत मात्रा , पतले छिलके , अच्छे रस वाले और […] ...more

हरी मिर्च अदरक का झटपट बनने वाला अचार

Hari Mirch Adrak Nimbu Instant Pickle Recipe

आज हम हरी मिर्च अदरक का झटपट बनने वाला अचार बना रहे हैं | खाने के साथ अगर अचार परोसा जाये, तो खाने का स्वाद और भी बढ़ जाता है | आप इस Hari Mirch Adark Instant Pickle को आप तुरंत भी खा सकते हैं और अगर आप इसे दो-तीन दिन मे खाना शुरू करेंगे […] ...more

नींबू अजवायन का अचार

nimbu ka achar

यह रेसिपी है नींबू का सादा अचार अजवायन के साथ | नींबू का अचार दिसम्बर व जनवरी के महीने में बनाना काफी अच्छा होता है क्योंकि इस समय बाजार मे पतले छिलको के नींबू काफी मिलते हैं | नींबू का अचार खाने के साथ परोसा जाए तो खाने का स्वाद बढ़ जाता है। तो आइए […] ...more

Tricolor Dhokla Recipe for Republic Day Celebrations of India 2017

tri colour dhokla recipe

आज हमने गणतंत्र दिवस के शुभ अवसर पर तीन रंग का ढोकला बनाया है | ढोकले को तीन रंग दिए है भारतीय झंडे के हरा, सफेद और केसरिया | हमने इसमें किसी ईनो , फ़्रूट साल्ट ऒर बेकिंग सोडा का प्रयोग नहीं किया है जिससे यह ढोकला बहुत Healthy बना है | तो शुरू करते […] ...more

मूली का रायता बनाने की विधि – Mooli Ka Raita Video in Hindi

mooli ka raita recipe

आज हमने मूली का रायता बनाया है | मूली का रायता पोषण और ऊर्जा से भरा होता है। आप मूली के रायते को पराठे, पूरी और चावल के साथ सर्व कर सकते हैं। तो शुरू करते हैं इसे बनाना – मूली का रायता बनाने की सामग्री – मूली , दही, टमाटर , हरा धनिया , […] ...more

Mooli ki Sabzi with Chna Dal

mooli ki sabzi

मूली एक बहुत ही लाभकारी सब्‍जी है। इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, आयोडीन, आयरन, क्लोरीन, फास्फोरस, सोडियम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है। हम इसे सलाद के रूप में तो खाते ही हैं लेकिन आज हम मूली की सब्जी बनाएंगे | इस सब्जी मे हम मूली और इसके पत्तों का प्रयोग करेंगे | तो शुरू […] ...more

मूली के परांठे | Mooli Paratha Recipe | Muli Paratha

mooli paratha recipe

आज ब्रेकफास्ट में पराठे बने हैं यह सुनकर हम सभी के मुँह मे पानी आ जाता है | तो आज हमने मूली के परांठे बनाये हैं | तो आइये देखते हैं कैसे बनते हैं मूली के परांठे | सबसे पहले सामग्री देख लेते हैं – * कदुकस मूली, सुखी मिर्च , हरी मिर्च , कद्दूकस […] ...more

Tamatar ki Sabzi with Matar Pyaj

Tamatar Ki Sabzi

आज हमने बनाई है टमाटर की सब्जी मटर के साथ | हम टमाटर को हर सब्जी के साथ डालते हैं और उसका स्वाद बढ़ाते हैं लेकिन आज हमने टमाटर मे मटर डाले हैं | तो आइये शुरू करते हैं इसे बनाना | इसमें लगने वाली सामग्री है – टमाटर , हरे मटर दाना, प्याज , […] ...more

हरा भरा मटर कबाब रेसिपी | Hara Bhara Matar Kabab Recipe In Hindi

matar kabab

मटर की सब्जी तो सब्जी तो सभी को अच्छी लगती है | अगर सुबह या शाम के समय आपका स्नैक्स में कुछ हेल्दी, कुरकुरा और मजेदार खाना चाहते हैं तो बनाएं मटर कबाब | तो आइये जानते हैं इसे बनाने का तरीका | हमने हरे मटर दाने लगभग एक कटोरा लिए हैं और इसके साथ […] ...more

Suji ke Oil Free Steamed Ladoo Recipe

suji laddu

किसी भी पूजा या शुभ अवसर पर लड्डू जरूर बनाए जाते हैं | रवे के लड्डू बड़ी आसानी से बनाये जाने वाले लड्डू हैं और खासकर सर्दियों में तो इन्हें खाना बहुत ही अच्छा लगता है तो आइये आज बनाते हैं सूजी के लड्डू । लड्डू बनाने के लिए मुख्य सामग्री सूजी/रवा, रबड़ी, नारियल कद्दूकश […] ...more

Til Gud ke Ladoo Makar Sankranti Special Recipe in Hindi

til gud ladoo

मकर संक्रांति के शुभ अवसर पर हमने तिल गुड़ के लड्डू बनाए हैं |  मकर संक्रांति पूरे भारत भर में मनाया जाने वाला त्‍योहार है | मकर संक्रांति के दिन तिल के लड्डू अवश्य बनाये जाते हैं | जनवरी महीने मे ठंड भी काफी बढ़ जाती है और तिल गुड़ के लड्डू हमारे शरीर को […] ...more

How to make Mooli Ka Instant Achar


जब भी हम  ब्रेकफस्ट लंच डिनर करते है तो हम सभी आचार जरूर लेते हैं | आचार से  खाने का स्वाद बाद जाता है और भूख भी बढ़ जाती है | हर मौसम मे अलग अलग तरह के आचार बनाए जाते हैं | तो आजकल सर्दी के मौसम मे Market मे मूली काफी मिलती हैं […] ...more

नीबू का खट्टा मीठा अचार कैसे बनायें

Nimbu Ka Khatta Mitha Achaar

आज हमने नींबू का खट्टा मीठा अचार बनाया है | इसमें हमने नीबू को छोटे छोटे टुकड़ों मे काट लिया है और इसमें फिर हमने नमक, लाल मिर्च पाउडर , गुड़ और नींबू के रस डाला है ओर अच्छे से मिक्स किया है | हमने इस अचार को एक एयरटाइट कांच के जार डाल कर […] ...more

Matar Nimona Daal Recipe in Hindi

Matar Nimona Recipe

मटर का निमोना / मटर की दाल रेसिपी हरे मटर के दानों से बनाई जाती है | सर्दियों के मौसम मे हरी मटर फली बाजार मे काफी मात्रा मे उपलब्ध रहती है | आप मटर को काफी सब्जियों के साथ मिक्स कर के बनाते ही हैं जैसे आलू मटर , गाजर मटर तो आज क्यों […] ...more

बैंगन का आयल फ्री भरता रेसिपी इन हिंदी

baingan ka bharta recipe

आज हमने बैंगन का आयल फ्री भरता बनाया है | हम इसे बैंगन का सलाद भी कह सकते हैं क्योंकि हमने इसमें भुना हुआ बैंगन लिया है और बाकि सामग्री जैसे टमाटर , हरा प्याज , प्याज , हरा धनिया , हरी मिर्च को पकाया नहीं (जैसे सलाद मे डालते वैसे डाला है ) और […] ...more

Guava Chutney recipe – Amrood Ki Chutney Recipe in Hindi

GUAVA CHUTNEY RECIPE

अगर आप चटनियों को पसंद करते हैं तो आप एक बार यह अमरूद की चटनी जरूर try करें यह आपको बहुत पसंद आयेगी | इस guava chutney मे हमने टमाटर, गुड़ का use किया जिससे इसका taste ओर बढ़ गया है | ...more

Shimla Mirch Aloo matar Ki Sabji Recipe

Aloo matar Ki Sabji Recipe

सब्‍ज‍ियों को अलग-अलग ढंग से बनाया जाए तो खाने का मजा बढ़ जाता है | तो आज हमने शिमला मिर्च और आलू, मटर की मिक्स सब्जी बनाई है | यह सब्जी बेहद स्वादिष्ट होती है और बनाने में भी बेहद आसान है। शिमला मिर्च में विटामिन, खनिज, रेशे और बहुत सारे तत्व होते हैं जो […] ...more

Gobi Matar Recipe | Gobi matar ki sabzi | Cauliflower peas Recipe

GOBI MATAR RECIPE

गोभी मटर की यह रेसिपी बनाने मे बहुत आसान है और इसका स्वाद बहुत लाजबाब है | इसमें हमने गोभी  को छोटे छोटे टुकड़ों मे काटा हुआ है और साथ मे मटर का use किया है | प्याज, लहुसन हमने नहीं डाला है तो यह एक प्रकार की Satvik Recipe बन गयी है | इसे ढक्कर […] ...more

Kheera Raita Recipe | Cucumber Yogurt Recipe | खीरे का रायता

Cucumber Raita Recipe

हम खीरे को लगभग हर रोज ही अपने खाने मे सलाद के रूप मे use करते हैं | आज हमने आपके लिए Cucumber Raita Recipe लाई है इसमें हमने दही ओर ककड़ी का use किया है जिससे इसका स्वाद ओर भी लाजबाब हो गया है तो आप भी आज इस रेसिपी को जरूर बनाएँ आपको […] ...more

पनीर बॉल रेसिपी बनाने की विधि

Paneer Balls Quick Recipe

पनीर बॉल की इस रेसिपी मे हमने पनीर , बेसन , मैदा, हरे धनिये, जीरा और काली मिर्च का use किया है | आप भी यह रेसिपी जरूर बनाएं |  पनीर बॉल सभी को बहुत पसंद आते हैं | पनीर के स्वाद भरे Soft Balls को तीखी चटनी, सॉस या धनिये पुदीने की चटनी के […] ...more

Moong Dal Vadi Sabzi Recipe

Moong Dal Wadi Sabzi

आज हमने मुंग दाल की बडियां की सब्जी बनाई है यह एक बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है | इस रेसिपी मे हमने मूंग दाल बड़ी को ऑइल मे भुना है और टमाटर, प्याज, अदरक, लहुसन , हरे धनिये और मसालों का प्रयोग किया है | जब घर मे कोई हरी सब्जी नहीं बचती है तो […] ...more

Paneer Makhani Oil Free Recipe in Hindi

पनीर मखनी

पनीर मखनी एक बहुत ही Tasty Recipe है जिसे हर कोई पसंद करता है। इस पनीर मखनी recipe में Oil का उसे बिलकुल भी use नहीं किया है और टमाटर,प्याज,काजू और मसालों को Boil करके ग्राइंड किया है जिससे यह रेसिपी ओर भी healthy बन गयी है | हमने सिर्फ मलाई का प्रयोग किया है […] ...more

How to make Aloo Tikki Stuffed with Mutter Paneer Recipe

aloo tikki recipe

इस आलू टिक्की  की रेसिपी में (विधि में)  में उबली हुई हरी मटर दाना और पनीर का मसाला भरा गया है जिससे इसका स्वाद ओर बढ़ गया है | आलू टिक्की बाहर से करारी और अन्दर से नरम होती है और उसे शाम के नाश्ते या तो कभी भी परोसा जा सकता है। तो आप […] ...more

लंकू के पकोड़े हिमाचली रेसीपी

LONKU KE PAKORE

लंकू हिमाचल और नार्थ ईस्ट के प्रदेशों मे पाया जाता है | लोकुं की बेल लौकी की तरह होती है | लंकू की सब्जी भी बनती है पर आज हमने लंकू के पकोड़े बनाए हैं आप भी इस रेसिपी को बनाए आपको जरूर पसंद आएगी !! आवश्यक सामग्री – Ingredients for Lonku Pakora रेसीपी लोकुं […] ...more

Kala Chana Chaat Oil Free Recipe

kala chana chaat oil free recipe

एक कटोरी में उबला हुआ काला चना लें । प्याज , टमाटर , हरी मिर्च , हरा प्याज और कटा हुआ हरा धनिया अच्छी तरह मिलाएं। मसाला पाउडर (लाल मिर्च पाउडर, काला नमक , चाट मसाला , आमचूर और नमक ) डालें | बहुत अच्छी तरह से मिलाएं। … फिर अन्त में ताजा नींबू का […] ...more

Aloo Mix Paratha Veg Recipe

aloo paratha mix recipe

आलू मिक्स परांठा breakfast के लिए बहुत easy रेसिपी है | आमतौर पर आलू परांठा सभी बनाते हैं पर हमने इस रेसिपी मे आलू को आटे के साथ ही मिक्स कर दिया है | यह सफर मे ले जाने के लिए एक अच्छा खाना है | ...more

Aloo Baingan Recipe

Aloo Baingan Recipe

जैसा कि आप जानते ही हैं कि आलू एक ऐसी सब्जी है जिसे लगभग हर सब्जी के साथ मिला कर बनाया जाता है और यह हर सब्जी के स्वाद के साथ घुल-मिल जता है। आज हम इसे बैगन के साथ मिला कर पकाएंगे। बैगन विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है। आज हम आपको बैंगन […] ...more

Kashmiri Phirni Recipe


Phirniek bhaarateey chaaval kee kheer kee tarah hotee hai, jisamen pisa hua chaaval, doodh aur dher saare meve daale jaate hain. aaj ham aapako Kashmiri phiranee banaana sikhaenge jo ki badee hee classic resipe hai. ...more

Aloo ka cheela recipe in hindi


aaloo ka cheela bahut hi kam ingredients se bahut jaldi ban jaane vaala cheela hai. bas aaloo ko kaddookus kijiye, masala mila kar tave par phaila kar dhak kar sikane deejiye aur aapka ek dum aaloo ka cheela taiyaar. ...more

Sabudana Upma Recipe


kuchh halka phulka bina tel ka khaane ka nashta karane ka man ho to aaye aaj sabudana upama banaaye. sabudana khichdi aur sabudana namkeen jahan bade saboodana se achchha banate hain, saboodana upama chhote saboodana ...more

Poha idli Recipe

poha idli

recipe coming soon ...more

Matar Ki kachori

matar ki kachori

Matar kee kachauree banaane mein itanee aasaan hain, ki jab bhee chaahen aap turant bana kar apane mehamaanon ko khila sakatee hain aur ghar mein kabhee bhee jab aapaka man ho matar kee kachauree banaakar kha sakate hain.To aaiye aaj ham matar kee kachauree banaate hain: ...more

Pudachi Vadi or Coriander Rolls

Coriander rolls Recipe

Pudachi wadi is a typical Maharashtrian recipe. They look like spring rolls but the filling is of fresh coriander. ...more

Quick Easy Til Ladoo Recipe

Til ke Ladoo

Til ka ladoo is a traditional winter sweet. This is a simple recipe made with til and jaggery. Til is sesame seed and jaggery is unrefined cane sugar. You can also enjoy them as sesame candy. Til ka ladoos are also made on various festivals especially for Makar Sankranti. ...more

Sabudana Khichdi Vegetarian Recipe

vaishalifoodrecipes Sabudana Khichdi

Thesabudana khichdialso known asvrat ki khichdiis cooked using tapioca pearl with potato and peanuts. This dish is generally prepared during festival season like navaratri, ekadashi, poornima, ramnavmi etc when wheat based dishes are willingly abstinence. The sago is rich in starch forms the healthy base of this nutritious dish. ...more

Chakli Recipe

chakli

How about some healthychakli recipemade with whole wheat flour. This is easy recipe and result are crunchy chaklis that too without maida ...more

Arbi Paneer Kofta

Arbi Paneer Kofta Recipe

ArbiPaneer Kofta Recipe, Learn how to make ArbiPaneer Kofta (absolutely delicious recipe of ArbiPaneer Kofta ingredients and cooking method) ...more

Dal Bati Recipe

dal bati recipe

The most common and favorite food RAJASTHANI Peoples, is Dal Bati. This is pretty much the same in terms of calories because it is used a lot of Ghee (Butter). In Rajasthan, if you eat Dal Bati in the roadsideit isvery spicy but if you build your house, you can make it less chili-masala. Let […] ...more

Pumpkin Paratha Recipe

Pumpkin paratha recipe

Kaddu Paratha Recipe :In india too pumpkin is available all the year round. It grows very huge in size and will be weighing some where around even 25-30 k.g. by weight. It is used in mixed vegetable stew , and also a gravy vegetable with cocoanut and other spices, and also the normal stir fry […] ...more

Arbi ke patte ke patrode

patode

Patode is a very healthy and interesting rainy season snack recipe. Pakode usually means deep frying but not always Arbi ke patte or colocasia leaves are used to make steamed pakodas which are not only tasty but very very healthy too. ...more

Suji Gol Gappe

Pani Puri

I have just shown the recipe to make the Gol gappethe recipe to make chatpata paani can be found here.Enjoy this delicious and mouth watering balls with the purity and hygiene of your home. ...more

Drumsticks Arhar Dal Recipe

Drumsticks Arhar Dal Recipe

Drumstick is a very popular vegetable in south India as well as the coastal region. It is cultivated in several regions of India. They even make stir fry sabzi of the drumstick leaves and even use them in different preparations. ...more

Sprouted Moth Recipe

sprouted moth recipes

Moth beans recipe is simple and quick to make. It is very healthy and home style recipe. ...more

Khandvi Vegetarian Gujarati Recipe

Khandvi Vegetarian Recipe

Khandvi or Dahivadi is a savory snack in Gujarati cuisine. It consists of yellowish, tightly rolled bite-sized pieces, and is primarily made of gram flour and curd(Dahi). Khandvi is readily available across India, and is commonly eaten as an appetizer or snack. Many people choose to buy it from local shops rather than preparing it […] ...more

Mixed Vegetable Cutlets Vegetarian Recipe

Vegetable Cutlet Recipe

Try this versatile recipe for vegetable cutlets. These vegetable cutlets can be jazzed up with chutney or ketchup and served as appetizers. Alternatively, make them a little bigger and place them between a bun for a fantastic veggie burger! Enjoy these wonderful cutlets sometimes also called – Tikkis, patties, tikkiya…! Prep Time: 30 minutes Cook […] ...more

Murmure Ke Ladoo

murmure ke ladoo

Muramura ke laddu bina ghi tela se bane huye laddu hain aur bahut hi svadista hote hain, bacho ko ye laddu bahut jyada pasand ate hain,. Ye bahut kam samaya mai asani se banaye ja sakate hain. ...more

Sandesh Bengali Sweet Recipe


Sandesh is a Bengali dessert created with milk and sugar. Some recipes of Sandesh call for the use of chhena or paneer (which is made by curdling the milk and separating the whey from it) instead of milk itself.Some people in the region of Dhaka call it pranahara which is a softer kind of sandesh, […] ...more

Paneer Kofta Curry Recipe

Paneer Kofta Curry Recipe

This is yet another classic Paneer recipe for all paneer lovers out there. Paneer balls are deep fried and served with rich onion tomato gravy. It tastes heavenly with chapati, naan, parathas and pulaos, ...more

Maharashtrian Kothimbir Vadi Recipe

Kothimbir Vadi Recipe

Kothimbir Vadi Recipe One more favorite Maharashtrian snack. Kothimbir is the Marathi word for coriander leaves. ...more

Delicious Tomato Uttapam Recipe

Indian Pizza

Tomato Uttapam is a quick and easy breakfast recipe prepared without any extra preparations. This can be served simply with tomato sauce and anyother chutney of your choice, you can serve it with sambhar too. ...more

Mushroom Matar Masala Recipe

mushroom matar masala

Want a tasty, wholesome meal you can cook in really quickly? Try Mutter Mushroom Ki Subzi. Once your ingredients are prepared, it literally takes a few minutes to cook! ...more

Gajar ka Halwa Recipe

gajar ka halwa recipe

Gajar (Carrot) Halwa also known as gajrala is a traditional Punjabi dessertmade with carrots and milk. Gajar Halwa is delicious warm or cold. ...more

Gajar Matar ki Sabji Recipe

gajar matar

Gajar matar sabzi – a dish which is a regular in my home carrot and peas ...more

Karela Fry Recipe

Karela Fry Recipe

Karele ke nam se hi lagata hai kadve hain, lekin fry (Masaledar Karele) banane ke bad inaki karavahat nahin rehti. Bahut hi svadist ho jate hain.chaliye phir, bana kar dekhate hain ...more

Gobhi Pakora Recipe

Gobhi ke pakore

Phool Gobi Ka Pakora Recipe – Learn how to make Phool Gobi Ka Pakora or Cauliflower Fry Recipe. ...more

Aloo Tikki recipe

Aloo Tikki Recipe

Aloo tikki can be used to make many varieties of snacks and chats. This tongue tickling aloo tikki chat recipe uses stuffed spicy tikki and other typical chaat ingredients like sev, chopped onions and assortment of chutneys to recreate the best Indian street food experience. ...more

Rava Idli Recipe

Suji dahi Idli recipe

“Rava Idli” Suji se banai jati hai.Dose ke paste ki terh Idli ke paste ko rat bher pani mai bhigone ki jarurt nahi hoti hai isliye ise banne mai kum time lagta hai or yeh jadya Oily bhi nahi hoti hai. Ise Sambar,Nariyal ki Chutney ke sath kha sakte hain. ...more

sabudana mix singhara atta pakora

sabudana mix singhara atta pakora

Avasyaka Samagri : Sighade ya kutu ka atta – 200 gram Sabbu danna – 200 gram Sendha namaka – adha choti (svadanusara) Kali mirch – adha choti chamch ...more

namkeen seviyan recipe

namkeen seviyan recipe

2 katoriseviyan 2 chamch Tel/butter salt – Swad anusar hari mirh -Swad anusar ...more

makki ki roti recipe

Corn Flour Bread

Makki ki roti pakane ki vidhi ke liye samagri:- Makki ka ata – 400 gram Namaka – svadanusara Garama pani Makkhana ...more

Vegetable Momos Recipe

veg momos recipe

Momo tibbet ki raisipi hai. Khane mein bare hi svadist hote hai, isaliye Bharat mein momo bahut pasanda ane lage hain, momo (Tibetan Steamed Dumplings) banane mein tel ka prayog bahut hi kam hota hai, aur ish khane ko bhap se pakaya jata hai. Isaliye momo jaldi pachane bala aur postik khana hai. ...more

Spicy Aloo Pakora with Chutney


Aloo pakora also known as aloo bajji or bhajia or potato fritters. It has crispy layer on outside and potato slice inside is just so soft and melt in your mouth kind.Aloo bhajji is perfect snack in monsoon while raining or in winters. Have it with a cup of tea or coffee, I am sure […] ...more

Coconut Barfi Recipe


If you like eating coconut, then you definitely will like coconut sweet too.It is extremely easy to make and tasty to eat. ...more

Modak Recipe For Ganesh Puja


Modak eaten in Maharashtra, Ganeshs favorite dishes. In Maharashtra, on the occasion of Ganesh festival is Modak made at home. It takes fuel to make Modak not so you can eat it as you wish. ...more